Home | টিপস | লিভার ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো!

লিভার ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো!

বিডিটুডে ডেস্ক : ইউরিক অ্যাসিডের জন্য টমেটো অনেকেরই অপছন্দ। নিয়মিত যারা ডায়েট করেন তারাও টমেটোকে রাখেন খাদ্য তালিকার বাইরে।

সাম্প্রতিক এক সমীক্ষায় বলা হয়েছে, হাই প্রোটিন জাতীয় খাদ্য লিভার ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে। এ তালিকায় প্রথমেই রয়েছে টমেটো।

টমেটোর বীজের মধ্যে যে লাইকোপেন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে তা ক্যানসার প্রতিরোধী। এছাড়া যাদের ফ্যাটি লিভার তাঁদেরও হাই প্রোটিন খাবার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

সমীক্ষায় যুক্তরাষ্ট্রের টাফটস বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক জাং দং বলেন, টমেটো সস, জুস, পেস্ট, পিউরি সবই লাইকোপোপেনের দারুণ উৎস। ভিটামিন ই, ভিটামিন সি ছাড়াও থাকে প্রচুর মিনারেলস, ফাইবার।

সম্প্রতি লিভার ক্যানসারে আক্রান্ত কিছু রোগীর উপর এই পরীক্ষা করা হয়। তাতে ইতিবাচক ফল এসেছে বলেই জানান ওই বিশেষজ্ঞ।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

মাটির নিচে অলৌকিক শব্দ!

টাঙ্গাইল প্রতিনিধি : টাঙ্গাইলের মধুপুরে কুড়াগাছা ইউনিয়নের আংগারিয়া পাহাড়ি অঞ্চলে মাটির নিচ থেকে ...

ঘুষ লেনদেন : এবার গ্রেফতার দুদকের বাছির

স্টাফ রির্পোটার : ঘুষ লেনদেনের মামলায় ডিআইজি মিজানুর রহমানের পর দুর্নীতি দমন কমিশনের ...