Home | টিপস | লিভার ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো!

লিভার ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো!

বিডিটুডে ডেস্ক : ইউরিক অ্যাসিডের জন্য টমেটো অনেকেরই অপছন্দ। নিয়মিত যারা ডায়েট করেন তারাও টমেটোকে রাখেন খাদ্য তালিকার বাইরে।

সাম্প্রতিক এক সমীক্ষায় বলা হয়েছে, হাই প্রোটিন জাতীয় খাদ্য লিভার ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে। এ তালিকায় প্রথমেই রয়েছে টমেটো।

টমেটোর বীজের মধ্যে যে লাইকোপেন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে তা ক্যানসার প্রতিরোধী। এছাড়া যাদের ফ্যাটি লিভার তাঁদেরও হাই প্রোটিন খাবার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

সমীক্ষায় যুক্তরাষ্ট্রের টাফটস বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক জাং দং বলেন, টমেটো সস, জুস, পেস্ট, পিউরি সবই লাইকোপোপেনের দারুণ উৎস। ভিটামিন ই, ভিটামিন সি ছাড়াও থাকে প্রচুর মিনারেলস, ফাইবার।

সম্প্রতি লিভার ক্যানসারে আক্রান্ত কিছু রোগীর উপর এই পরীক্ষা করা হয়। তাতে ইতিবাচক ফল এসেছে বলেই জানান ওই বিশেষজ্ঞ।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

৩ শতাধিক আসনে এগিয়ে বিজেপি

ইন্টারন্যাশনাল ডেস্ক : ভারতের লোকসভা নির্বাচনে তিন শতাধিক আসনে এগিয়ে রয়েছে দেশটির ক্ষমতাসীন ...

সানাউল্লাহ মিয়াকে দেখতে হাসপাতালে শিমুল বিশ্বাস

স্টাফ রিপোর্টার : অসুস্থ বিএনপির আইন বিষয়ক সম্পাদক সানাউল্লাহ মিয়াকে দেখতে হাসপাতালে ...