সুমন কর্মকার : ফকিরহাটে প্রতিটা মুরগীর দোকানে অপরিচ্ছন্নভাবে ও অসাস্থ্যকর পরিবেশে চলছে মুরগী ড্রেসিং। সরেজমিনে ফকিরহাট বাজারের বিভিন্ন মুরগীর দোকান ঘুরে দেখা যায় নোংরা স্থানে ও ময়লা গরম পানিতে চুবিয়ে প্রতিদিন কয়েক’শ বিভিন্ন ধরনের রোগাক্রান্ত ও সুস্থ্য মুরগী ড্রেসিং চলছে, যা জীবনের জন্য মারাত্মক হুমকীস্বরূপ। ফলে মানুষের খাদ্যবাহিত বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যাচ্ছে। মুরগী ড্রেসিং এর বিষয়ে বিভিন্ন সময় ক্রেতা সাধারণ আপত্তি জানালেও বিষয়টি তারা এড়িয়ে যায়। এবিষয়ে যথাযথ ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য অত্র অঞ্চলের সচেতন মহল সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের দৃষ্টি আকর্ষণ করছে।
