Home | টিপস | ইফতারে সুস্বাদু ডিমের চপ

ইফতারে সুস্বাদু ডিমের চপ

বিডিটুডে ডেস্ক : সারা দিন রোজা রাখার পর মুখরোচক খাবার খেতে মন চাইতেই পারে। ইফতারে চপ, পেঁয়াজু, পুরি কিংবা সিংগারা খেয়ে থাকি আমরা। তবে ইফতারে খেতে পারেন ডিমের চপ।

আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ডিমের চপ।

উপকরণ

৪/৫ টি ডিম, আদা বাটা, পেঁয়াজ বাটা, কাঁচামরিচ বাটা, বেসন বা চালের গুড়া, লবণ, ঘি বা তেল।

প্রণালি

প্রথমে পাত্রে ডিমগুলো ভেঙে ফেটিয়ে নিন। এরপর সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে আবার ও ফেটিয়ে নিন। এবার একটি প্যানে পরিমানমতো তেল বা ঘি গরম করে অল্প আচে ডিমের গোলা দিয়ে ভেজে নিন। এরপর যে কোনো সস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

 

 

[প্রিয় পাঠকপাঠিকা, আপনিও বিডিটুডে২৪.কম এর অংশ হয়ে উঠুন শেয়ার করুন নিজের অভিজ্ঞতা প্রকাশ করুন নিজের প্রতিভা আপনিও হতে পারেন লেখক অথবা মুক্ত সাংবাদিক সমকালীন ঘটনা, সমাজের নানান সমস্যা, জীবন যাপনে সঙ্গতিঅসঙ্গতি সহ লাইফস্টাইল বিষয়ক ফ্যাশন, স্বাস্থ্য, ভ্রমণ, নারী, ক্যারিয়ার, পরামর্শ, খাবার, রূপচর্চা ঘরোয়া টিপস্ বিভিন্ন বিষয়ে বস্তনিষ্ঠ অপনার যৌক্তিক মতামত সর্বোচ্চ ১০০০ শব্দের মধ্যে গুছিয়ে লিখে আপনার নিজের ছবি এবং সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ছবিসহ (যদি থাকে) মেইল করুন bdtoday24@gmail.com- ঠিকানায় লেখা আপনার নামে প্রকাশ করা হবে]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

বঙ্গবন্ধুর সমাধিতে কেন্দ্রীয় আ.লীগের শ্রদ্ধা

গোপালগঞ্জ প্রতিনিধি : আওয়ামীলীগের গৌরব ও ঐতিহ্যের ৭০-তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উপলক্ষ্যে টুঙ্গিপাড়ায় জাতির পিতা ...

দিনাজপুরে হত্যা মামলায় ২ জনের ফাঁসি : ১৭ জনের যাবজ্জীবন

দিনাজপুর প্রতিনিধি : দিনাজপুরে জমি সংক্রান্তর জেরে আব্দুল বারী হত্যা মামলার রায়ে ...